Pizza Surgelata In Lastra

Questa è la nostra-pizza surgelata fatta a mano. Vogliamo portare il gusto della pizza italiana da strada a casa tua o in azienda. È ottimo per i pasti in famiglia, i ristoranti informali e i minimarket. Facciamo la crosta a mano. Non usiamo una macchina. Una crosta gettata a mano-ha piccoli fori per l'aria che le danno una sensazione migliore. Vogliamo che tu possa goderti il ​​vero gusto della pizzeria senza uscire di casa. Basta prenderlo dal congelatore e metterlo nel forno. In pochi minuti otterrete una pizza dal bordo croccante e dalla base gommosa.

Usiamo buoni ingredienti per la nostra pizza surgelata al piatto. La crosta utilizza farina 00 italiana con un po' di farina integrale. L'impasto ha il 70% di acqua. Abbiamo trovato questo rapporto dopo molti test. L'impasto fermenta per 24 ore a bassa temperatura. Questo rende la crosta leggera e facilmente digeribile. Per la salsa utilizziamo pomodori italiani. Li cuciniamo per mantenere il loro sapore agrodolce. Il formaggio è mozzarella con oltre il 99% di latte. Tira bene e ha un forte sapore di latte. Uno dei clienti del nostro ristorante ha affermato che questa pizza li aiuta a servire il cibo velocemente durante le ore di punta del pranzo.

Questa pizza è molto facile da usare. Ogni pizza si cuoce allo stesso modo. Toglietelo dal congelatore e mettetelo in forno a 250 gradi o più. Una crosta sottile richiede solo dai 4 ai 6 minuti. La pizza cotta ha un bel motivo leopardato sul bordo. Il formaggio si scioglie in modo uniforme e diventa dorato. Quando lo tagli, i condimenti rimangono. La crosta tiene bene. Abbiamo risolto anche il problema delle pizze alla frutta acquose. Ciò significa che otterrai sempre un buon risultato. La nostra fabbrica utilizza gli standard HACCP per la sicurezza alimentare. Abbiamo anche un laboratorio per controllare i nostri prodotti. Possiamo realizzare dimensioni e gusti personalizzati per la tua attività.